La rosa gallica (nom commun rose de provins) est la plus ancienne rose cultivée. Son port est buissonnant, 60/80 cm de hauteur. La couleur très franche et le parfum très puissant. Elle est comestible et ses pétales servaient aux confiseurs pour faire les pétales de rose confits.

Elle se récolte de fin mai à fin juin.

Elle est distillée en frais (fleur épanouie), par hydrodistillation. Nous ramassons aussi les boutons que l’on fait sécher, et les pétales (cosmétique, parfumerie, tisanerie).

Propriétés principales : astringent, rafraîchissant, apaisant cutané, calmant et équilibrant émotionnel.

Améliorer les couperoses, les peaux trop sèches, fatiguées, irritées, rougies … Pure en vaporisation sur les eczémas, les psoriasis, dermites, réactions allergiques.

En interne pour apaiser les tensions nerveuses, les déséquilibres émotionnels.

(Christophe DREZET, Eaux florales et hydrolats les plus courants, ed la source)

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